Makarna Tarifi

🍝 Makarna Tarifi

• 500 g makarna (istediğiniz tür)
• 2 litre su
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos Önerisi:
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
• 200 ml domates püresi veya hazır domates sosu
• Tuz, karabiber, kekik
• Rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)

1️⃣ Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ile zeytinyağını ekleyin.

2️⃣ Makarnayı kaynayan suya ekleyin ve paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın.

3️⃣ Haşlanan makarnayı süzüp biraz zeytinyağı ekleyerek karıştırın (toplanmaması için).

4️⃣ Sos için tereyağını tavada eritip sarımsakları ekleyin, kısa süre kavurun.

5️⃣ Domates püresini ekleyip 5 dakika pişirin, tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.

6️⃣ Makarnayı sos ile karıştırın ve servis tabağına alın.

7️⃣ Üzerine rendelenmiş peynir serpip sıcak servis edin.