Revani tarifi

🍰 Revani Tarifi

Keki için:
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Şerbeti için:
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 dilim limon

1️⃣ Yumurta ve şekeri mikserle 3–4 dakika çırpın.

2️⃣ Süt, sıvı yağ ve irmiği ekleyip karıştırın.

3️⃣ Un, kabartma tozu ve vanilini eleyip karışıma ekleyin, homojen bir hamur elde edin.

4️⃣ Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 25–30 dakika pişirin.

5️⃣ Bu arada şerbeti hazırlayın: Su ve şekeri kaynatın, limon dilimi ekleyip 5 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.

6️⃣ Kek fırından çıkınca sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün.

7️⃣ Şerbeti çekmesi için 1–2 saat bekletin ve dilimleyerek servis edin.