Triliçe tarifi

🍮 Trileçe Tarifi

Keki için:
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzeri için süt karışımı:
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı süt kondansesi veya tatlılaştırılmış süt

Üzeri için karamel (isteğe bağlı):
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı su

1️⃣ Yumurta ve şekeri mikserle 3–4 dakika çırpın.

2️⃣ Süt, sıvı yağ ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen hamur hazırlayın.

3️⃣ Hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 20–25 dakika pişirin.

4️⃣ Kek pişerken süt karışımını hazırlayın: Süt, krema ve süt kondansesini karıştırın.

5️⃣ Kek fırından çıkınca ılınmasını bekleyin ve üzerine süt karışımını dökün.

6️⃣ İsteğe bağlı olarak karamel sos hazırlayıp üstüne gezdirebilirsiniz: Şeker ve suyu tavada karamelize edin.

7️⃣ Buzdolabında 1–2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.